Raw vegan oat balls
I’m really excited about this raw bliss balls that I made with oats today! They are deliciously easy, and really healthy.
(Prep Time 10 mins – approx. 10 balls)
- 1 cup oats
- 3 tbs desiccated coconut
- 1/2 cup dates, (soaked in 1/2 cup water if needed)
- 4 tbsp water (use the water your dates were soaked in)
- 2 tbsp cocoa powder
- 1 tbsp flaxseeds
- 1 tsp of vanilla essence (optional)
Blend all ingredients in a food processor. If the mixture is not sticky enough add more water or a couple of extra dates. Roll the dough into balls. Stores in the fridge.
PT – bolinhas veganas de aveia
Eu estou super contente com este snack que fiz hoje com aveia.São deliciosamente fácies, e muito saudáveis.
(Tempo de preparação 10 minutos – aprox. 10 bolas)
- 1 caneca de aveia
- 3 colheres de sopa de coco ralado
- 1/2 caneca de tâmaras, (demolhadas em 1/2 caneca de água se necessário)
- 4 colheres de sopa de água (usar a água das tâmaras)
- 2 c. sopa cacau em pó
- 1 c. sopa de sementes de linhaça
- 1 c. de chá de essência de baunilha (opcional)
Misturar todos os ingredientes num processador de alimentos. Se a mistura não ficar pegajosa o suficiente adicionar mais água ou tâmaras. Moldar em pequenas bolas. Conservar no frigorífico.