Blend all ingredients together, less the raisins until its well combined and the almonds are broken into small pieces. Then add the raisins and involve.
Line some parchment or wax paper in a pan. Put in the misture and press down with a spoon as hard as you can. Really pack it in. Freeze until firm enough to cut into small bites, I like to keep them in the freezer for optimum freshness, where they last a few weeks.
PT:
5 colheres de sopa de óleo de côco
1 + 1/2 canecas de aveia
½ caneca de amêndoas
3 colheres de sopa de açúcar de côco
2 colheres de sopa de linhaça moída
1 colher de chá de essência de amêndoa
1 colher de sopa de canela
1/2 caneca de sultanas
Num liquidificador triturar todos os ingredientes menos as sultanas, está que esteja bem combinado e as amêndoas cortads em pedaços pequenos. De seguida, adicionar as sultanas e envolver.
Forrar um tabuleiro com papel e colocar a mistura pressionando com uma colher para que fique o mais compacto possivel. Congelar até que esteja firme o suficiente para cortar em pequenos pedaços. Eu gosto de mantê-los no congelador acho que ficam mais saborosos mas podem tambem ser guardados no frigorifico.
Hemp milk is delicious,easy and quick to do at home.
If you have a nut-allergies this is the perfect non-dairy milk alternative.
1/2 cup hemp seeds (whole seeds soaked overnight if using shelled no need to soak)
4 cups water
¼tsp vanilla bean paste (optional)
Put all the ingredients into a high speed blender and blend on high speed for about 2minutes and half, (until fully liquified). Strain the pulp through a milk bag or a cheesecloth. Store in a glass container in the fridge for up to a week, remember to shake every time you are about to use.
TIPS:
*Sweetened hemp milk: add a few Medjool dates to the mix or 3-4 tbsp or agave nectar
*chocolate hemp milk: add 3 tablespoons of cocoa powder to the mix, and 4-6 dates or other natural sweetener to taste.
PT:
O leite de cânhamo é delicioso e fácil de fazer em casa.
1/2 caneca de sementes de cânhamo (se forem com casca demolhar, sem casca não é preciso)
4 canecas de água
¼tsp de pasta de baunilha (optional)
Colocar as sementes num processador de alimentos (liquidificador, bimby, etc.) e adicionar a agua. Triturar na velocidade máxima por 2 minuto e meio aproximadamente. Coar num coador de rede ou pano e colocar o leite vegetal num frasco de vidro. Guardar no frigorifico, dura até uma semana. Agitar sempre antes de beber.
DICAS:
* Leite de cânhamo adocicado: adicionar algumas tâmaras à mistura ou 3-4 tbsp de néctar de agave (ou outro qualquer adoçante a gosto)
* Leite achocolatado de cânhamo: adicionar 3 colheres de sopa de cacau em pó na mistura, e 4-6 tâmaras.
In a food processor, process all the ingredients until smooth. With moistened hands roll the mixture into small balls. Roll the balls in oat flour to coat. Store in the freezer (you can store them in the fridge instead)
Enjoy every bite!
PT:
Só são precisos 4 ingredientes e 3 minutos para fazer estes pequenos pedacinhos de paraíso 🙂
Num processador de alimentos, processar todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Com as mãos molhadas rolar a mistura em pequenas bolinhas. Rola-las por fim em farinha de aveia. Conservar no congelador (também podem se guardadas no frigorifico)
I found this recipe when the blogger sardinha fora da lata posted a delicious picture on facebook, This is definitely a game changer… you will not believe that this is vegan, gluten-free, and refined sugar free 🙂
This amazing treat is made only with natural ingredients, but taste just as decadent as the ones you buy in store.
Ingredients:
for the base:
7 tablespoon desiccated coconut (coconut flour or almond flour depending on your taste)
4 tablespoon coconut oil (melted)
5 drops of moroccan almond extract (optional)
filling:
1 cup soft Medjool dates (any type will work. Pits removed)
chocolate coating:
any vegan chocolate you like or do it your self – 3/4 cup dark chocolate chips
1 teaspoon coconut oil
To prepare the base combine the ingredients in a bowl, and mix well. With your hands put the mixture into a squared or rectangular tin with parchment paper. Place it in the freezer to set while you prepare the caramel filling.
Place the dates into a food processor and process in high speed until it’s smooth and creamy, stoping a few times during the process to scrape down the sides. Remove the coconut layer from the freezer, and top with the caramel filling. Place it in the freezer again while you melt your chocolate.
Pick up your twix slab and cut into the shapes/size you want. Individually pour the chocolate over the caramel layer.
Store the bars in the freezer, and Enjoy!
PT:
Eu encontrei esta ideia através da blogger sardinha fora da lata que publicou uma imagem deliciosa no facebook, e não resisti em experimentar. Esta receita é um sonho… nem dá para acreditar que é vegan, sem glúten ou açúcares refinados 🙂 Este chocolate contem apenas ingredientes naturais.
Ingredientes:
para a base:
7 colher de sopa de coco ralado (farinha de coco ou farinha de amêndoa dependendo do gosto)
4 colher de sopa de óleo de coco (derretido)
5 gotas de essência de amêndoa (opcional)
para o recheio:
1 caneca de tâmaras sem caroço
cobertura:
Derreter um qualquer chocolate vegan ou fazer o chocolate com – 3/4 caneca de chocolate preto e 1 colher de chá de óleo de coco
Para preparar a base combinar os ingredientes numa taça e com as mãos colocar e prensar a mistura numa forma quadrada ou retangular forrada com papel vegetal. Colocar no congelador para solidificar.
Colocar as tâmaras num processador de alimentos e processar em alta velocidade até que a mistura esteja suave e cremosa, interrompendo algumas vezes o processo para raspar a massa dos lados.
Retirar a camada de coco do congelador, e cobrir com o caramelo. Colocar no congelador novamente enquanto se derrete o chocolate.
Retirar o preparado do congelador e cortar na forma desejada, colocar o chocolate derretido sobre o caramelo.
