Here are 3 simple, healthy, and delicious hummus recipes. Just pick your favorite, pick the ingredients you need and blend all of them at the same time till smooth 🙂 Serve with vegetables, pita bread, tortilla chips or any other snack of your choice!!
1 – THYME & SUNFLOWER SEEDS HUMMUS
- 1 cup chickpeas (drained and rinsed)
- 2 tbsp tahini
- 2 tbsp olive oil
- Juice from 1/2 large lemon
- 1 garlic clove
- 3 Tbsp thyme
- 1/2 Tsp dried garlic
- Salt and pepper to taste
- 2 Tbsp roasted sunflower seeds
- 2 Tbsp olive oil
2 – BASIL HUMMUS
- 1 cup chickpeas (drained and rinsed)
- 2 tbsp tahini
- 1/2 cup fresh basil leaves
- 1/2 Tsp dried onion
- 1/2 Tsp dried garlic
- Juice from 1/2 large lemon
- 1 garlic clove
- Salt and pepper to taste
- 2 Tbsp olive oil
- 2 Tbsp of pesto sauce (optional)
3 – PAPRIKA HUMMUS
- 1 cup chickpeas (drained and rinsed)
- 2 tbsp tahini
- 2 tbsp olive oil
- Juice from 1/2 large lemon
- 1 garlic clove
- 2 Tbsp smoked paprika
- 1/2 Tsp chili
- 1/3 Tsp cumin
- 1/2 Tsp dried onion
- Salt and pepper to taste
- 2 Tbsp olive oil
PT: Aqui estão três simples, saudáveis e deliciosas receitas de hummus. Escolhe a tua favorita, arranja os ingredientes necessários e coloca-os todos numa blender ate obteres uma pasta cremosa 🙂 Servir com vegetais frescos, pão, tortilhas mexicanas ou outro qualquer acompanhamento a gosto !!
1 – HUMMUS DE TOMILHO E SEMENTES DE GIRASSOL.
- 1 caneca de grão de bico (bem escorrido)
- 2 c. sopa de tahini
- 2 c. sopa de azeite
- sumo de 1/2 limão grande
- 1 dente de alho
- 3 c. sopa de tomilho
- 1/2 c. chá de alho seca
- Sal e pimenta a gosto
- 2 c. sopa sementes de girassol torradas
- 2 c. sopa azeite
2 – HUMMUS MANJERICÃO
- 1 caneca de grão de bico (bem escorrido)
- 1/2 caneca de folhas frescas de manjericão
- 2 c. sopa de tahini
- 2 c. sopa de azeite
- sumo de 1/2 limão grande
- 1 dente de alho
- 1/2 c. chá de alho seca
- 1/2 c. chá de cebola seca
- Sal e pimenta a gosto
- 2 c. sopa azeite
- 2 c. sopa de molho pesto (opcional)
3 – HUMMUS DE PAPRIKA
- 1 caneca de grão de bico (bem escorrido)
- 2 c. sopa de tahini
- 2 c. sopa de azeite
- sumo de 1/2 limão grande
- 1 dente de alho
- 1/2 c. chá de alho seca
- 1/2 c. chá de cebola seca
- Sal e pimenta a gosto
- 2 c. sopa azeite
- 2 c. sopa paprika
- 1/2 c. chá piri-piri
- 1/3 c. chá cominhos
I love that all of your posts are bilingual!
thank you for your lovely feedback 🙂
I love humus!
me too 😉